Crème de Truffe Noire de Qualité
41,00 €
Pot de 50g.
UTILISATION RECOMMANDÉE
La Crème de Truffe Noire de Qualité contient 73 % de ce précieux tubercule, de l’huile d’olive et quelques grains de sel. Idéale pour parfumer les entrées et les plats principaux, mais aussi les tartines et les croûtons. Elle se marie également parfaitement avec les raviolis farcis à la viande, en exaltant leur goût et leur saveur. Pour apprécier au mieux les qualités du produit, utilisez environ 20 g par personne.
STOCKAGE
Le produit conserve ses caractéristiques inchangées depuis la date de fabrication pour les durées et températures définies ci-dessous : au réfrigérateur (+4°C) – une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et à consommer sous quelques jours ; à température ambiante – en pot fermé, à consommer avant la date de péremption indiquée sur le pot (D.M.C).
INGRÉDIENTS
Truffe noire 73% (Tuber melanosporum Vitt), huile d’olive vierge extra 26%, sel 1%.
PRÉSENCE D’ALLERGÈNES
Non.
PRÉSENCE D’OGM
Non.
DUREE MINIMUM DE CONSERVATION (D.M.C.)
48 mois.
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES – U.M.: g/100g
| PARAMÈTRE | VALEURS |
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | KJ 1407 |
| KCAL | 336 |
| GRAISSES | 34 g |
| MATIÈRES GRASSES DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 5,5 g |
| GLUCIDES | <0,5 g |
| DONT LES SUCRES | <<0,5 g |
| PROTEINE | 2,4 g |
| SEL | 2,75 g |