Crème aux cèpes et à la truffe
13,00 €
Pot de 180g.
UTILISATION RECOMMANDÉE
Crème aux cèpes aromatisée à la truffe, recommandée pour assaisonner les entrées ou les plats principaux à base de gibier. Excellente également pour la préparation de canapés et d’entrées, originale lorsqu’elle est proposée comme assaisonnement pour les plats à base de poisson. Pour en apprécier au mieux les qualités, utilisez environ 20 g de produit par personne.
STOCKAGE
Le produit conserve ses caractéristiques inchangées depuis la date de fabrication pour les durées et températures définies ci-dessous : au réfrigérateur (+4°C) – une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et à consommer sous quelques jours ; à température ambiante – en pot fermé, à consommer avant la date de péremption indiquée sur le pot (D.M.C).
INGRÉDIENTS
Cèpes 70,0%, huile d’olive vierge extra 24,0%, truffe noire d’été (Tuber aestivum Vitt.) 5,0%, arôme de truffe blanche 0,5%, sel 0,5%.
PRÉSENCE D’ALLERGÈNES
Non.
PRÉSENCE D’OGM
Non.
DUREE MINIMUM DE CONSERVATION (D.M.C.)
48 mois.
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES
| PARAMÈTRE | VALEURS |
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | KJ 1048 |
| KCAL | 254 |
| GRAISSES | 26 g |
| MATIÈRES GRASSES DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 5,4 g |
| GLUCIDES | 2,2 g |
| DONT LES SUCRES | <<0,5 g |
| PROTEINE | 3,3 g |
| SEL | 1,8 g |
