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Quand vous pensez aux Truffes Fraîches du Piémont, à quoi pensez-vous en premier? Nous pensons avant tout à la Truffe Blanche d’Alba. Donc au Territoire des Langhe, du Roero et du Monferrato, ainsi qu’au Climat de ces lieux et aux Recettes Culinaires Gourmandes recommandées et. dégustés dans le monde entier, sont les principaux éléments qui distinguent la Truffe Blanche d’Alba par rapport à un autre Territoire ou Climat.
Mais quels sont les éléments fondamentaux relatifs à la composition d’un territoire ou d’une forêt? Avec l’eau et l’air, qui sont les conditions fondamentales de la vie, le sol d’une terre est constitué de minéraux et d’organismes vivants uniques à chaque endroit, et donc les produits offerts spontanément par la nature (et donc non cultivés), ils sont peut-être similaires sur le plan visuel, mais ils sont alors différents sur le plan qualitatif, olfactif et gustatif.
Et comment choisir les meilleures truffes si vous n’êtes pas là et décidez quand même de les acheter en ligne? Acheter des truffes n’est pas très simple, même en présence. D’autant plus que cela devient encore plus difficile à distance. Depuis environ 35 ans, la mission d’ALBA TARTUFI commence avant tout par la recherche et la sélection des meilleures truffes, afin que les clients présents, mais surtout ceux qui se trouvent à des distances considérables, puissent toujours acheter un excellent produit haut de gamme et recevoir rapidement dans des conteneurs de transport spéciaux et avec les meilleurs coursiers internationaux.
Et en parlant de recettes culinaires recommandées, typiques et traditionnelles avec la Truffe Blanche d’Alba? Certes des œufs au plat à la Truffe Blanche d’Alba, mais aussi des Tagliolini toujours avec de fines tranches de Truffe Blanche d’Alba ou un magnifique Risotto avec une râpe de Truffe Blanche d’Alba, et puis, bien d’autres recettes que vous pouvez préparer comme indiqué dans les précédents blogs ALBA TARTUFI. A tout cela, ajoutez de l’harmonie, de l’ambiance et de l’éros, et le tour est joué!
Alors, que ce soit pour se faire plaisir, pour faire la fête, pour un moment romantique qui dure ou pour offrir à une personne qui vous est chère, la Truffe Blanche d’Alba rassemble «Tout & Tout le Monde» et donc, que vous soyez raffiné, écologiste, naturaliste, amoureux des traditions, végétarien ou végétalien, diplomate, expert de la santé, sportif ou amoureux de l’amour, la Truffe Blanche d’Alba vous ravit, vous étonne et vous gratifie dans chaque situation et à chaque instant et événement qui vous tient à cœur …
ALBA TARTUFI, à votre service depuis plus de 30 ans. Depuis 1999, également avec des boutiques en ligne dans le monde entier!

