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Vin Gourmand – Accord mets et vins. Sélection Vins du Piémont: Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera d’Asti Superiore, Barbera d’Asti, Monferrato, Arneis, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco et Moscato d’Asti.
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Les meilleures truffes fraîches du Piémont (truffes fraîches de saison) – Délicieuses crèmes et sauces aux truffes (truffes conservées toute l’année) – Chasse aux truffes ou visite guidée des truffes d’Alba (avec dégustation et services divers) …
Vin Gourmand – Accords Mets et Vins. Chaque aliment, ingrédient ou recette doit être accompagné d’un vin capable de rehausser les saveurs et les arômes