Crème aux cèpes et à la truffe

13,00 

Pot de 180g.

UTILISATION RECOMMANDÉE

Crème aux cèpes aromatisée à la truffe, recommandée pour assaisonner les entrées ou les plats principaux à base de gibier. Excellente également pour la préparation de canapés et d’entrées, originale lorsqu’elle est proposée comme assaisonnement pour les plats à base de poisson. Pour en apprécier au mieux les qualités, utilisez environ 20 g de produit par personne.

STOCKAGE

Le produit conserve ses caractéristiques inchangées depuis la date de fabrication pour les durées et températures définies ci-dessous : au réfrigérateur (+4°C) – une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et à consommer sous quelques jours ; à température ambiante – en pot fermé, à consommer avant la date de péremption indiquée sur le pot (D.M.C).

INGRÉDIENTS

Cèpes 70,0%, huile d’olive vierge extra 24,0%, truffe noire d’été (Tuber aestivum Vitt.) 5,0%, arôme de truffe blanche 0,5%, sel 0,5%.

PRÉSENCE D’ALLERGÈNES

Non.

PRÉSENCE D’OGM

Non.

DUREE MINIMUM DE CONSERVATION (D.M.C.)

48 mois.

CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES
PARAMÈTRE VALEURS
VALEUR ÉNERGÉTIQUE KJ 1048
KCAL 254
GRAISSES 26 g
MATIÈRES GRASSES DONT ACIDES GRAS SATURÉS 5,4 g
GLUCIDES 2,2 g
DONT LES SUCRES <<0,5 g
PROTEINE 3,3 g
SEL 1,8 g