Sauce à la truffe blanche

Pot de 180g.

UTILISATION RECOMMANDÉE

La sauce à la truffe blanche est une excellente sauce raffinée, enrichie par l’arôme et la saveur de la précieuse truffe blanche. C’est une sauce idéale pour accompagner tous les types de pâtes, fraîches ou sèches, en particulier les tagliatelles, les tortelli et les raviolis. Également recommandée pour la préparation de lasagnes aux cèpes et sauce à la truffe blanche.

STOCKAGE

Le produit conserve ses caractéristiques inchangées depuis la date de fabrication pour les durées et températures définies ci-dessous : au réfrigérateur (+4°C) – une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et à consommer sous quelques jours ; à température ambiante – en pot fermé, à consommer avant la date de péremption indiquée sur le pot (D.M.C).

INGRÉDIENTS

CHAMPIGNONS DE CHAMPIGNONS (Agaricus bisporus) 50,00%, BEURRE 11,35%, CRÈME 8,35%, NOIX 5,80%, EAU 5,38%, PARMESAN REGGIANO 5,00%, HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 5,00%, JUS DE TRUFFE BLANCHE 3,35%, TRUFFE BLANCHE (Tuber magnatum Pico) 1,50%, TRUFFE BIANCHETTO (Tuber albidum Pico ou Tuber borchii Vitt) 1,50%, FARINE DE BLÉ TENDRE TYPE 00 1,35%, ARÔME DE TRUFFE BLANCHE 0,80%, SEL 0,50%, PRÉPARATION DE BOUILLON (eau, sel marin, extrait de levure, farine de riz, oignons, huile (de graines de tournesol, ail) 0,12%.

PRÉSENCE D’ALLERGÈNES

OUI (BEURRE, CRÈME, NOIX, FARINE DE BLÉ. POSSIBILITÉ DE CONTAMINATION CROISÉE CAR L’USINE CONTIENT ÉGALEMENT DE LA FARINE, DU CÉLERI, DES NOIX, DES PRODUITS LAITIERS, DES CÉRÉALES, DES ŒUFS, DU SOJA ET DES DÉRIVÉS).

PRÉSENCE D’OGM

Non.

DUREE MINIMUM DE CONSERVATION (D.M.C.)

48 mois.

CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES