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ALBA TARTUFI, operante da oltre 30 anni nella ricerca e selezione dei Tartufi Freschi, propone e vende alla propria Clientela e a tutti coloro che lo vorranno divenire, solo Tartufi Freschi accuratamente selezionati ed imballati in specifici contenitori idonei per essere immediatamente spediti in tutti i Paesi del Mondo in collaborazione dei migliori Corrieri Internazionali Espressi.
Ora, compra ora! Il momento giusto è arrivato. Il Tartufo Bianco d’Alba della ALBA TARTUFI è pronto per esservi spedito, ma soprattutto di potervi deliziare della profumazione e del gusto di questo rinomato e prestigioso Tubero, nelle vostre rapide o elaborate ricette, che vogliate attuare e degustare comodamente a casa vostra.
Alcune ricette?
“Uova Reali Gourmet del Piemonte”
Ingredienti per 2 Persone ● 4 Uova, Tartufo Bianco d’Alba 34 gr. (16 / 17 grammi circa a Persona), Burro 30 gr., Sale e Pepe q.b. – Preparazione ● scaldare un tegamino antiaderente e imburrare il fondo del tegamino; sgusciare le uova, fare cuocere massimo per 3 minuti, servire in un piatto piano e poi poggiare sopra delle lamelle di Tartufo Bianco d’Alba. Semplice, rapido, un piatto raffinato!
o anche …
“Pasta Tagliolini con Tartufo Bianco d’Alba”
Ingredienti per 2 Persone ● Pasta Tagliolini 160 gr., Tartufo Bianco d’Alba 34 gr. (16 / 17 grammi circa a Persona), 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato, Burro 30 gr., Sale e Pepe q.b. – Preparazione ● Cuocete la pasta Tagliolini, scolatela al dente e posatela nella padella insieme a un mestolino della sua acqua di cottura. Mantecate per qualche secondo, unendo il parmigiano e aggiungendo delle scaglie di Tartufo Bianco d’Alba. Poi, trasferiteli nei piatti di portata e tagliate le restanti lamelle di Tartufo direttamente sul piatto.
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