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Dopo alcune stagioni non troppo favorevoli, i primi indicatori per il Tartufo Nero Estivo sono di elevata qualità e profumazione. Tutto questo, grazie alle piogge, al sole e all’umidità che hanno favorito la crescita di questo Tartufo Nero che la Natura offre nel periodo estivo.
Il Tartufo Nero Estivo è un Tartufo diffuso in molte Regioni Italiane con una forte presenza anche in Piemonte e viene raccolto principalmente nelle zone delle Langhe, Roero e Monferrato, famose in tutto il Mondo per il Tartufo Bianco d’Alba e per le diverse tipologie di Tartufi Neri del Piemonte.
Dove, come e quando viene impiegato il Tartufo Nero Estivo in cucina:
● dove – il Tartufo Nero Estivo può essere impiegato fresco su primi piatti, risotti, secondi piatti a base di carne o pesce, uova e formaggi, ma anche su fresche insalatine. Il suo aroma si esalta particolarmente con la pasta fresca, il risotto e le carni bianche;
● come – il Tartufo Nero Estivo può essere tagliato in sottili lamelle con il tagliatartufi, ma per alcune ricette può anche essere grattugiato con specifiche grattugie;
● quando – il Tartufo Nero Estivo viene consumato principalmente a fresco, benché in alcune ricette, si presta anche a media e lunga cottura.
Dove, come e quando comprare il Tartufo Nero Estivo:
● dove – se di Vostro gradimento, noi della ALBA TARTUFI operiamo da oltre 30 anni;
● come – tramite il nostro e-commerce online, oppure telefonicamente o tramite e-mail;
● quando – dal 1° maggio fino al 31 agosto sul Territorio Nazionale (generico) e dal 1° giugno fino al 31 agosto in Piemonte (specifico).
TARTUFI FRESCHI – Il Tartufo Bianco d’Alba (Tartufo Fresco di Stagione: dal 1 Ottobre al 31 Gennaio), il Tartufo Nero Autunnale (Tartufo Fresco di Stagione: dal 1 Ottobre al 30 Novembre) e il Tartufo Nero Pregiato del Piemonte (Tartufo Fresco di Stagione: dal 15 Dicembre al 15 Marzo).
Chi decide di fare un Tour del Tartufo è sicuramente un amante della natura ed appassionato di enogastronomia, alla ricerca di un’esperienza unica, autentica e sensoriale. Spesso definito turista “esperienziale” , “buongustaio” o “fuggitivo” (ovvero, fugge dalle grandi città in cerca del verde), ama scoprire i segreti della terra, la vita rurale, le usanze e tradizioni locali.
Le presenti Condizioni Generali di Vendita disciplinano l’acquisto dei prodotti offerti sul sito www.albatartufi.com da parte di ALBA TARTUFI s.r.l., con sede legale in Via Cavour, 15 – 12046 Montà (CN) – Italia, Cod. Fisc. e P. IVA 02945450043, iscritta al Registro delle Imprese di Cuneo, email info@albatartufi.com, telefono +39 335 5218652 (di seguito “ALBA TARTUFI” o “il Venditore”).
L’acquisto dei prodotti tramite il sito implica l’accettazione integrale delle presenti Condizioni Generali di Vendita, che costituiscono parte integrante del contratto di compravendita.
Le vendite dei prodotti ALBA TARTUFI sono rivolte sia a consumatori ai sensi del D.Lgs. 206/2005 (“Codice del Consumo”), sia a professionisti e aziende che effettuano acquisti nell’ambito della propria attività commerciale o professionale.
Le spedizioni vengono effettuate in tutto il mondo, salvo eventuali limitazioni dovute a normative doganali o sanitarie specifiche di alcuni paesi.
Le caratteristiche essenziali dei prodotti sono indicate nelle relative schede presenti sul sito.
In caso di temporanea indisponibilità di uno o più prodotti ordinati, ALBA TARTUFI informerà il cliente tramite email o telefono, proponendo la sostituzione o il rimborso dell’importo corrispondente.
I tartufi freschi sono prodotti naturali soggetti a variazioni di peso e disponibilità stagionale. Le immagini e descrizioni presenti sul sito sono indicative.
Tutti i prezzi sono espressi in Euro e IVA inclusa, salvo diversa indicazione.
Eventuali costi di spedizione, doganali o oneri aggiuntivi vengono comunicati al cliente prima della conferma dell’ordine.
I metodi di pagamento accettati sono:
Carte di credito e debito (tramite circuito sicuro);
PayPal;
Bonifico bancario anticipato.
In caso di pagamento tramite bonifico, la spedizione avverrà solo dopo l’effettivo accredito dell’importo.
Le spedizioni sono affidate a corrieri espressi specializzati, con confezionamento refrigerato per garantire la freschezza dei prodotti.
I tempi di spedizione variano in base alla destinazione, generalmente:
Italia: 24/48 ore lavorative;
Unione Europea: 2–4 giorni lavorativi;
Paesi Extra-UE: 3–7 giorni lavorativi (salvo ritardi doganali).
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente in base a peso, volume e destinazione.
Per spedizioni Extra-UE, possono essere addebitati costi aggiuntivi relativi alla predisposizione delle dichiarazioni alimentari o sanitarie richieste per i controlli doganali.
Eventuali ritardi dovuti a controlli doganali, condizioni meteo o cause di forza maggiore non possono essere imputati ad ALBA TARTUFI.
Ai sensi dell’art. 59 del D.Lgs. 206/2005, il diritto di recesso non si applica ai prodotti alimentari deperibili, come i tartufi freschi.
Per tutti gli altri prodotti (conserve, salse, vini e prodotti non deperibili), il cliente può esercitare il diritto di recesso entro 14 giorni dal ricevimento della merce, comunicandolo tramite email a info@albatartufi.com.
Il prodotto dovrà essere restituito integro, non aperto e nel suo imballo originale.
Le spese di restituzione sono a carico del cliente, salvo difetti o errori imputabili al venditore.
ALBA TARTUFI garantisce che i prodotti consegnati sono conformi alle normative vigenti e alle descrizioni presenti sul sito.
In caso di prodotto danneggiato, non conforme o deteriorato, il cliente dovrà segnalare il problema entro 24 ore dalla consegna (per prodotti freschi) o entro 7 giorni (per altri prodotti), inviando una comunicazione scritta all’indirizzo info@albatartufi.com con eventuale documentazione fotografica.
In base alla valutazione del caso, potrà essere disposto un rimborso, una sostituzione o un buono di pari valore.
ALBA TARTUFI non sarà responsabile per disservizi o ritardi dovuti a cause di forza maggiore o eventi non prevedibili (scioperi, calamità naturali, blocchi dei trasporti, ritardi doganali, ecc.).
In nessun caso potrà essere richiesta un’indennità superiore al valore dell’ordine stesso.
I dati personali forniti dal cliente saranno trattati in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e al D.Lgs. 196/2003.
Per maggiori informazioni si rimanda all’Informativa Privacy pubblicata sul sito.
Il contratto di vendita è regolato dalla legge italiana.
Per le controversie con consumatori, è competente il foro di residenza o domicilio del consumatore.
Per le vendite a professionisti o aziende, è competente in via esclusiva il Foro di Alba (CN).
ALBA TARTUFI si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento le presenti Condizioni Generali di Vendita.
Le versioni aggiornate saranno pubblicate sul sito e si applicheranno agli ordini successivi alla data di pubblicazione.
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