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Il Tour del Tartufo / Tour del Tartufo d’Alba si svolge nei Territori delle Langhe, del Roero o del Monferrato, famosi per il Tartufo Bianco d’Alba e i Tartufi Neri del Piemonte, oltre ad essere un Tour esclusivo nella Natura con un Trifulau di elevata esperienza. Il Tour del Tartufo si svolge tutti i giorni dalle ore 08:00 alle ore 20:00 e dura 2 ore.
Inoltre, durante o a fine della ricerca, è possibile deliziarsi con degli stuzzichini o un intero pasto a base di Tartufi Freschi di Stagione. In Piemonte, nelle famose zone delle Langhe, Roero e Monferrato, dal 1 Giugno al 31 Agosto, avviene la raccolta del Tartufo Nero Estivo (Tartufi Freschi) che può essere impiegato come ingrediente di ripieni e sughi, risotti o freschissime insalatine.
Infine, se lo desideri, potrai dare seguito personalmente a casa tua, la preparazione di sfiziosi Aperitivi e Primi Piatti rapidi con Creme e Salse dei Tartufi Conservati come ad esempio: il “Carpaccio di Tartufo”, la “Crema di Tartufo Bianco”, la “Crema di Tartufo Nero Pregiato”, Il “Mix di 5 Creme e Salse al Tartufo” per gli Aperitivi, e molti, molti, altri ancora, Prodotti Gourmet.
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TARTUFI FRESCHI – Il Tartufo Bianco d’Alba (Tartufo Fresco di Stagione: dal 1 Ottobre al 31 Gennaio), il Tartufo Nero Autunnale (Tartufo Fresco di Stagione: dal 1 Ottobre al 30 Novembre) e il Tartufo Nero Pregiato del Piemonte (Tartufo Fresco di Stagione: dal 15 Dicembre al 15 Marzo).
ALBA TARTUFI, da oltre 30 anni nel Settore dei Tartufi