Tartufo Nero Estivo, 3 ricette salutari e gourmet

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Pinzimonio al Tartufo Nero Estivo e verdure crude – antipasto leggero antiossidante, ricco di proteine, fibre, vitamine e sali minerali;

Risotto al Tartufo Nero Estivo ed Asparagi – primo piatto energizzante, ricco di proteine, carboidrati, fibre, vitamine e sali minerali;

Trota al Tartufo Nero Estivo – secondo piatto proteico, ricco di fosforo e proteine, fibre, vitamine e sali minerali.

Gli ingredienti di questi 3 piatti contengono le corrette caratteristiche che supportano il funzionamento ottimale degli organi diuretici, depurativi e detossinanti, come il fegato, i reni e l’intestino, agendo e promuovono il benessere generale della salute.

Oltre a ciò, queste tre portate e molte altre ancora, sanno deliziare tanti palati per tanti gusti, sia tradizionali, che vegetariani o vegani.

Inoltre, il Tartufo Nero Estivo, ricco di proteine e fibre, povero di grassi e privo di colesterolo, può essere mangiato sulla base dei vari tipi di ricette e le dovute attenzioni agli ingredienti generali, senza problemi per le persone di tutte le età, ed eventualmente, anche affette da problematiche cardiovascolari e da soggetti con intolleranza al glutine o con celiachia poiché non contiene glutine.

Inizio di stagione del Tartufo Nero Estivo in Piemonte: dal 01 Giugno.

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