Carpaccio di Tartufo
21,80 €
Vasetto da 90 gr.
USO CONSIGLIATO
Il Carpaccio di Tartufo puo` essere impiegato come condimento a freddo oppure scaldato leggermente per evitare di disperdere il sapore del Tartufo, e utilizzare come condimento insieme all’olio presente nel vasetto. Consigliato per Carpacci di Carne o Pesce, puo` anche insaporire a piacimento molte altre pietanze.
CONSERVAZIONE
Il prodotto mantiene inalterate le proprie caratteristiche dalla data di produzione per i tempi e le temperature definite di seguito: nel frigorifero (+4°C) – una volta aperto, conservare in frigo coperto con olio e consumare in pochi giorni; a temperatura ambiente – a vasetto chiuso, consumare entro la data di scadenza riportata sul vasetto (T.M.C.).
INGREDIENTI
Tartufo Nero Estivo 65% (Tuber aestivum Vitt.), Olio Extravergine di Oliva 34%, Sale 1%.
PRESENZA ALLERGENI
No.
PRESENZA OGM
No.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE (T.M.C.)
36 mesi.
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI
| PARAMETRO | VALORI |
| VALORE ENERGETICO | KJ 413 |
| KCAL | 98,8 |
| GRASSI | 116,5 g |
| GRASSI DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 7 g |
| CARBOIDRATI | 0,45 g |
| DI CUI ZUCCHERI | <0,01 g |
| PROTEINE | 3,9 g |
| SALE | 1 g |